torstai, 6. marraskuu 2008
Täytekakkupohja
4 kananmunaa
2 dl sokeria
Vatkaa valkoiseksi paksuksi vaahdoksi.
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
Sekoita kuivat aineet hyvin ja lisää siivilän läpi kananmunavaahtoon.Sekoita varovasti tasaiseksi. Paista 175 asteessa n. 35 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla.