maanantai, 13. lokakuu 2008
Aurinkoiset sämpylät
5 dl maitoa
50 g hiivaa
vajaa 2 tl suolaa
0,5 dl siirappia
4 dl kaurahiutaleita
0,5 dl soijajauhoa
2 porkkanaa raastettuna
0,5-1 dl auringonkukan siemeniä
n. 7 dl vehnäjauhoja
Alusta taikina vielä hiukan sormiin tarttuvaksi. Leivo jauhojen avulla suoraan sämpylöiksi pellille ja nostata hyvin. Paista 225 asteessa 10 minuuttia.