Raparperipuskassa löytyy edelleen mehukkaita versoja. Tein niistä lohtujälkkäriä, kun sain hurjan kesänuhan kesälomareissulla, niisk...
Pari reilun kokoista raparperin vartta pilkottuna
fariinisokeria (en mitannut, ehkä n. 1 dl)
kanelia
Laita raparperin palat voideltuun uunivuokaan ja ripottele fariinisokeria ja kanelia päälle.
Tosca:
2 dl kaurahiutaleita
1 dl luontaisesti gluteenitonta jauhoseosta (Semper karkea jauhoseos)
1 dl sokeria
1 dl juoksevaa Sunnuntaimargariinia
Sekoita toscan ainekset ja levitä raparperin päälle. Paista uunissa 200 asteessa n. 30 minuuttia. Nauti lämpimänä jäätelön kera.
