Edit: Marieltahan tämä on peräisin
Ihan hieman olen muuttanut ohjetta.
pohja:
150g voita tai margariinia
1 dl sokeria
3 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
vaniljakiisseli:
2 dl maitoa
1 prk Flora Vanillaa
5 rkl maizenaa
3/4 dl sokeria
2 keltuaista
1 tl vaniljasokeria
2-3 omenaa
sokeria
kanelia
Nypi pohjan ainekset ja vuoraa sillä piirasvuoka (nosta pohjataikinaa myös reunoille). Laita vuoka hetkeksi jääkaappiin. Paista 200 asteessa noin kymmenen minuuttia.
Tee sakea vaniljakiisseli. Levitä se puolivalmiin pohjan päälle. Levitä kuoritut omenalohkot vaniljakiisselin päälle. Ripottele päälle sokeria ja kanelia. Paista 200 asteessa n.25-30 min.
Tässä kuva ennen uuniin menoa.
Ja tässä kuva valmiista piiraasta.