Nyt on sitten pikkuhiljaa toivuttu tyttären rippijuhlista. Lopun kesää saakin sitten vain olla - ei tarvitse enää hössöttää. :)

Eli tässä minun lihaton-kalaton-liivatteeton-kananmunaton rippijuhlamenu (yhden täytekakun verran sain armoa...).

Kirkosta saavuttua oli ensin tarjolla ihanaa Arvilan maatilaleipomon ruisleipää, hiivaleipää, coctailpiirakoita, juustoa sekä juusto-pastasalaattia, jossa oli pastaa, herne-maissi-paprikaa, omenaa, tummia viinirypäleitä ja juustokuutioita (Turunmaa ja Riitan herkun cheddar). Kastikkeeksi laitoin ranskankermaa ja, kermaviiliä jotka maustoin mm. sitruunamehulla, mango-currykastikkeella, makealla chilikastikkeella, pippurilla ja paprikalla. Juomina maito, mehu ja limska. Tästä pöydästä ei tullut kuvaa. :(

Tässä sitten yleiskuvaa kahvitarjoiluista.
1245083630_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Suolaisina tarjoiluina porkkanapiiraita, samalla pohjalla tehtyjä juustopiiraita, joihin laitoin täytteeksi ruohosipulituorejuustoa ja juustoraastetta sekä kaksi voileipäkakkua, joista toinen on suunnilleen tällä ohjeella. Toisessa on yhdessä välissä tuorekurkkukuutioita ja en-enää-muista-mitä-tuorejuustoa ja toisessa välissä paprikakuutioita ja jotain toista tuorejuustoa. 1245083666_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Lähempi kuva voileipäkakuista tässä.

1245083797_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Makeita oli sitten vähän enemmän, eli vasemmalta lukien:
- raparperipiirakkaa
-vaniljapullia
-suklaakeksejä
-herrasväenleipiä
-piimäkakku
-appelsiinikakku
-kauralastuja kuivatuilla karpaloilla höystettynä
-mansikkatäytekakku (ainoa tarjottava, jossa kananmunaa)
-suklaatryffelikakku

 

1245083699_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tässä vielä täytekakut lähempää. Tosin kakkujen koristelu ja ulkonäkö ei edelleenkään ole minun laji...

Mansikkatäytekakku...

1245083762_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Suklaakakku

1245083730_img-d41d8cd98f00b204e9800998e